Réouverture de la pêche du bulot de plus de 7 cm en Manche-Est
Après 14 ans d’interdiction, la pêche du bulot de plus de 7 cm est de nouveau autorisée en Manche-Est du méridien de Gatteville à la limite séparative des départements de la Seine-Maritime et de la Somme.
Cette pêche était interdite depuis 2008 suite à la mise en évidence de taux de contamination en cadmium supérieurs aux normes admises sur des bulots supérieurs à 7 cm.
Un nouvelle étude menée par l’ANSES en 2020 prouve qu’il n’y a pas de lien entre la taille des bulots et le taux de contamination. L’étude montre également que l’essentiel de la contamination se trouve dans le tortillon qui n’est pas consommé. Cette ouverture vient d’être autorisée par arrêté inter-préfectoral (disponible ci-dessous), la pêche est donc de nouveau possible.
Vous pouvez retrouver cette règle corrigée dans notre recueil des espèces, publié sur ce site le 02 mai dernier.
